oeufs - AMAP des Bios de Feuilly

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14 juin 2014

Gâteau basque aux griottes

Avec les griottes de Bruno, vous pouvez faire des griottes à l'alcool...mais testez également cette excellente recette de gâteau basque aux griottes. Habituellement garnie de crème patissière ou de confiture de cerises noires, chacun a sa propre recette...

Posté par macuisinebio à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, oeufs, farine

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5 juin 2014

tarte à l'oignon

Christaine Gontel nous a suggéré de faire une tarte à l'oignon , car la cueillette est abondante actuellement. Voici donc une recette façon quiche, toute simple. Vous pouvez la compléter avec des lardons, ou du fromage (comme sur la photo). 1 pâte brisée,...

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Tags: Huile d'Olive, Oignon, oeufs, farine

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15 mai 2014

salade de fèves au fromage de chèvre

Hier nous avons eu de belles fèves dans le panier de légumes. Les beaux jours arrivent, profitez-en pour essayer cette salade innovanteavec un maximum de produits de l'AMAP ! les fèves de Guillaume les oeufs de la basse-cour bio du fromage de chèvre d'Yves...

Posté par macuisinebio à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, oeufs, carottes, fromage de chèvre, fèves

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7 mai 2014

Tarte aux fraises

La nouvelle saison démarre, et les premières fraises de Bruno sont là. Quel régal de goûts et de saveurs ! Ce soir, nous avons eu des gariguettes (les plus petites) et des Darselect. Une tarte aux fraises fera plaisir à tous : 1 pâte sablée ou brisée...

Posté par macuisinebio à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, oeufs, farine

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3 mars 2014

Velouté au persil

Voici une recette proposée par notre productrice de légumes, Christiane : un velouté au persil , soupe de saison qui saura nous réchauffer en nous faisant profiter de cette plante bienfaisante. 1 ou 2 bouquets de persil 1 cube de bouillon de volaille...

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Tags: Persil, oeufs, pommes de terre

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2 février 2014

Faites sauter les crêpes, c'est la chandeleur !

Profitez de ce dimanche de chandeleur pour faire des crêpes ! Elles constitueront un repas complet apprécié de tous, car chacun peut personnaliser ses crêpes et déguster selon ses envies. Cette pâte non sucrée permet de faire également des crêpes salées....

Posté par macuisinebio à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine

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18 décembre 2013

Gâteau moelleux à la crème de châtaignes

Avec la livraison des produits issus de la châtaigne , testez ce gâteau moelleux et facile à faire : vous nous en direz des nouvelles ! 500 g de crème de châtaignes 4 oeufs 125 g de beurre + pour le moule 2 cuillères à soupe de farine de châtaignes 1...

Posté par macuisinebio à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine de châtaignes, crème de châtaignes

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11 décembre 2013

Tarte aux noix bio du Dauphiné, aux pommes et au chocolat

Les noix bio du Dauphiné ont été livrées ce soir : sèches à point et parfumées, elles vont accompagner nos journées d'hiver ! Pour mémoire, les messages et recettes déjà présents sur le blog : http://cuisinebio.canalblog.com/tag/noix Pour la tarte aux...

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Tags: Pommes, Chocolat, oeufs, noix, farine

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24 novembre 2013

Sablés à la farine de châtaignes

Décidément, cette nouvelle farine de châtaignes inspire beaucoup notre responsable de distribution du mercredi ! Elle nous propse une recette de sablés . 125g farine de châtaignes 125g farine T60 125g beurre 1 oeuf 50g de sucre 1 cuillère à café de levure...

Posté par macuisinebio à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, farine de châtaignes

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25 octobre 2013

Gratin de haricots beurre

Avec les haricots beurre des paniers du mercredi, préparez un bon petit gratin, qui fera un plat complet pour le dîner ou un accompagnement de nombreuses viandes ! Haricots beurre Lardons 2 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide fromage râpé beurre pour...

Posté par macuisinebio à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Haricots beurre

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