AMAP des Bios de Feuilly

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30 novembre 2015

Soupe façon chinoise

Soupe façon chinoise

Le monde entier est à Paris pour la COP21, alors un peu de dépaysement avec une soupe 99% amapienne proposée par Sandra ! Fenouil, poireaux, chou-fleur, persil bios 2 filets de poulet bios Spaghetti maison faits avec les oeufs bio et la farine bio de...

Posté par macuisinebio à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou Fleur, poulet, fenouil, farine, poireaux

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20 novembre 2015

Clafoutis d'automne

Clafoutis d'automne

Gaëlle nous propose cette recette de saison : un clafoutis d'automne. Comme en atteste la photo, il est tellement bon que les gourmands l'ont dévoré !! - 6 pommes et/ou poires - 100g de farine bio (testé avec succès avec la T80 et la T110 du moulin de...

Posté par macuisinebio à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, poires, farine

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10 novembre 2015

Coleslaw : salade de chou blanc, carottes râpées et pomme

Ce soir, distribution commune pour le mardi et le mercredi, 11 novembre oblige. Cela permet de voir les adhérents de l'autre jour de distribution ! Dans les petits paniers, il y avait du chou blanc . Voici la recette traditionnelle du coleslaw : 1/2 chou...

Posté par macuisinebio à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou

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8 novembre 2015

C'est une courge spaghetti

C'est une courge spaghetti

La courge de mercredi est une courge spaghetti : Pour nos nouveaux adhérents, quelques précisions : cette courge spaghetti se cuit entière, assez longtemps : à l'eau 30 à 40 mn, à la cocotte minute 15 à 20 mn ou encore au four à micro-ondes 10 à 15 mn....

Posté par macuisinebio à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courge

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1 novembre 2015

Charlotte aux pommes et au coulis d'abricot

Charlotte aux pommes et au coulis d'abricot

Dessert avec les pommes de Bruno et le coulis d'abricot d'un panier de fruits de cet été ! C'est excellent, et facile à faire ! A préparer la veille. Cette recette ne nécessite pas de four. 2 kg (environ) de pommes (j'ai pris des Canada) Biscuits à la...

Posté par macuisinebio à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, coulis abricot

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