C'est une courge spaghetti
La courge de mercredi est une courge spaghetti :
Pour nos nouveaux adhérents, quelques précisions : cette courge spaghetti se cuit entière, assez longtemps : à l'eau 30 à 40 mn, à la cocotte minute 15 à 20 mn ou encore au four à micro-ondes 10 à 15 mn.
Attention de ne pas vous brûler avant de l'ouvrir, laissez-là refroidir un peu !
Ensuite avec une fourchette, on racle pour faire des spaghetti, c'est amusant et ludique pour les enfants.
Vous retrouvrez plusieurs recettes sur le blog, en cherchant avec le tag "courge". Et notamment les recettes avec la courge Stripetti qui se prépare et se cuisine de la même façon : ainsi vous pouvez préparer des criques de courge spaghetti, qui sont vraiment délicieuses : http://cuisinebio.canalblog.com/archives/2014/10/10/30742658.html
Laissez libre cours à votre imagination !