farine - AMAP des Bios de Feuilly

farine

20 novembre 2014

Chouquettes à la farine de lentilles bio

Cette semaine, nous avons eu une livraison de farine par Julien et Estelle, qui nous avait donné des recettes. Voici celle des chouquettes à la farine bio de lentilles, une spécialité. Une idée originale pour un prochain apéritif ! Pour une vingtaine...

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Tags: Oignon, lentilles, farine, lardons, farine de lentilles

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13 novembre 2014

Filet mignon aux pommes et au cidre

Besoin d'innover avec les pommes du panier ? Testez cette recette très facile et exquise ! Un filet mignon de porc 4 ou 5 pommes 1 botte de carottes 1 barquette lardons 1 boite de champignons de Paris en conserve crème Fraîche 1 bouteille de cidre brut...

Posté par macuisinebio à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, farine, carottes, champignons, thym, laurier

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9 juillet 2014

Clafoutis aux abricots

Les beaux abricots bios de la Drôme nous ont été livrés hier. A vos fourneaux ! Il est néanmoins nécessaire de les laisser mûrir quelques jours. Sur le blog vous retrouvez toutes les recettes aux abricots en cliquant sur le tag " abricot " en bas à doite...

Posté par macuisinebio à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abricot, farine

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14 juin 2014

Gâteau basque aux griottes

Avec les griottes de Bruno, vous pouvez faire des griottes à l'alcool...mais testez également cette excellente recette de gâteau basque aux griottes. Habituellement garnie de crème patissière ou de confiture de cerises noires, chacun a sa propre recette...

Posté par macuisinebio à 23:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, oeufs, farine

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5 juin 2014

tarte à l'oignon

Christaine Gontel nous a suggéré de faire une tarte à l'oignon , car la cueillette est abondante actuellement. Voici donc une recette façon quiche, toute simple. Vous pouvez la compléter avec des lardons, ou du fromage (comme sur la photo). 1 pâte brisée,...

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Tags: Huile d'Olive, Oignon, oeufs, farine

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7 mai 2014

Tarte aux fraises

La nouvelle saison démarre, et les premières fraises de Bruno sont là. Quel régal de goûts et de saveurs ! Ce soir, nous avons eu des gariguettes (les plus petites) et des Darselect. Une tarte aux fraises fera plaisir à tous : 1 pâte sablée ou brisée...

Posté par macuisinebio à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, oeufs, farine

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27 avril 2014

Crumble créole

Il vous reste des pommes ? Qu'à cela ne tienne, testez cette nouvelle recette et vous partez directement pour les îles. Paradisiaque, non ? 1kg de pommes environ de Bruno 2 bananes (antillaises bien sûr !) une poignée de raisins secs 100g de beurre 140g...

Posté par macuisinebio à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, farine

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2 mars 2014

Bugnes lyonnaises pour Mardi-gras

Soyez prêts pour Mardi-gras en préparant vos bugnes à l'avance, elles se conservent .....si les petits et grands gourmands ne mangent pas tout en 2 jours ! Il y a déjà une recette de bugnes (de type sablées) sur le blog : http://cuisinebio.canalblog.com/archives/2012/02/19/23562699.html...

Posté par macuisinebio à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, farine

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2 février 2014

Faites sauter les crêpes, c'est la chandeleur !

Profitez de ce dimanche de chandeleur pour faire des crêpes ! Elles constitueront un repas complet apprécié de tous, car chacun peut personnaliser ses crêpes et déguster selon ses envies. Cette pâte non sucrée permet de faire également des crêpes salées....

Posté par macuisinebio à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine

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11 décembre 2013

Tarte aux noix bio du Dauphiné, aux pommes et au chocolat

Les noix bio du Dauphiné ont été livrées ce soir : sèches à point et parfumées, elles vont accompagner nos journées d'hiver ! Pour mémoire, les messages et recettes déjà présents sur le blog : http://cuisinebio.canalblog.com/tag/noix Pour la tarte aux...

Posté par macuisinebio à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Chocolat, oeufs, noix, farine

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