Il y a quelques temps déjà nous avions sollicité les adhérents de l'AMAP pour trouver des référents pour les nouveaux produits : lait, poisson et ... champignons ! Les référents champignons ont pu rendre visite le week-end dernier à Florestan Grange dans...

Besoin d'innover avec les pommes du panier ? Testez cette recette très facile et exquise ! Un filet mignon de porc 4 ou 5 pommes 1 botte de carottes 1 barquette lardons 1 boite de champignons de Paris en conserve crème Fraîche 1 bouteille de cidre brut...

Avec les beaux jours, l'envie de salades fraiches prend le dessus. Voici une recette originale et très facile à faire. Elle constituera une bonne entrée ou une petite salade pour le soir. La préparer 1/2 h à l'avance pour que les champignons marinent...