Gaëlle nous propose cette recette de saison : un clafoutis d'automne. Comme en atteste la photo, il est tellement bon que les gourmands l'ont dévoré !! - 6 pommes et/ou poires - 100g de farine bio (testé avec succès avec la T80 et la T110 du moulin de...

Voici une autre recette de tarte poire chocolat , par Bruno et Christiane, nos producteurs de poires : le chocolat se marie très bien avec les poires, ce qui donne des desserts fins et savoureux. - 1 pâte sablée - 80 g de chocolat noir - 2 cuillères à...

C'est une recette de Bruno et Christiane, nos producteurs de fruits. En ce moment, c'est la saison des poires , et nous en avons plusieurs variétés dans nos paniers. Pour 8 coupes : 24 biscuits à la cuillère - 3 oeufs - 250g de mascarpone - 150 g de sucre...