Nouvelles salades de fenouil

De nouvelles recettes avec du fenouil, proposées par Sandra (adhérente mercredi) :

- fenouil cru émincé, concombre rapé, jus de citron, huile de pépin de courge, sel, poivre, herbes
- fenouil cru émincé, jus de citron, sel, poivre l'huile de pépin de courge (à la place de l'huile d'olive) et une pomme type reine de reinette
- fenouil cru émincé, huile de noix, sel, poivre, 1 orange coupée en rondelles, quelques noix

Il est donc facile de varier les plaisirs en jouant sur  les petits plus qui font toute la différence : l'huile et un autre légume ou un fruit !