fraises - AMAP des Bios de Feuilly

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fraises

7 mai 2014

Tarte aux fraises

La nouvelle saison démarre, et les premières fraises de Bruno sont là. Quel régal de goûts et de saveurs ! Ce soir, nous avons eu des gariguettes (les plus petites) et des Darselect. Une tarte aux fraises fera plaisir à tous : 1 pâte sablée ou brisée...

Posté par macuisinebio à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, oeufs, farine

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24 juin 2013

Pavlova aux fraises

Jean-Marie nous a fait connaitre ce dessert, la Pavlova aux fraises , qui, comme son nom ne l'indique pas, est originaire de Nouvelle-Zélande ou d'Australie ! En effet, il a été créé en l'honneur de la danseuse étoile russe Anna Pavlova lors d'un de ses...

Posté par macuisinebio à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises

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13 juin 2013

Epatez tout le monde avec un fraisier maison

Oui, vous allez réussir ce magnifique fraisier ! Grâce aux fraises de Bruno, aux oeufs de Marie et Miguel et à la farine de Julien. Il est composé d'un biscuit de Savoie, d'une crème patissière à la vanille et de fraises + un peu de sucre glace pour le...

Posté par macuisinebio à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, oeufs, farine

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15 mai 2013

Premières fraises ce printemps : gariguettes

Malgré la pluie battante de ce jour, les premières fraises tant attendues étaient dans nos paniers cette semaine : des gariguettes ! Cette variété précoce donne de petits fruits mais d'une saveur extraordinaire, avec une chair fine et acidulée. Dégustez...

Posté par macuisinebio à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises

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29 mai 2012

Verrines de fromage blanc au coulis de fraises

Pour 4 personnes : 1 pot de fromage blanc 500g 1 barquette de fraises de 500 g 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sucre Mélangez le fromage blanc et le miel. Mixez les fraises et le sucre au robot, de façon à obtenir un beau coulis. Dans...

Posté par macuisinebio à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Miel, Fromage blanc

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18 mai 2009

Faire ses courses avec les saisons: les fruits en mai

Fraises Cerises Pomelos Rhubarbe

Posté par macuisinebio à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, Fraises, Pomelos, Rhubarbe

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