Décidément, cette nouvelle farine de châtaignes inspire beaucoup notre responsable de distribution du mercredi ! Elle nous propse une recette de sablés . 125g farine de châtaignes 125g farine T60 125g beurre 1 oeuf 50g de sucre 1 cuillère à café de levure...

La farine de châtaignes bio a été livrée cette semaine et Sandra a déjà imaginé une nouvelle recette qu'elle nous fait partager ! Avec uniquement des ingrédients bio du panier, merveilleux ! 200 g de farine de châtaignes bio 300 g de farine de blé bio...

Pour la 1ère fois, nous avons eu des châtaignes bio, grâce à une commande groupée de différentes AMAP. FARIBORNE a été créée en 1999 par 9 agriculteurs-éleveurs de brebis, dans le Parc naturel des Cévennes. La matière 1ère est la châtaigne traditionnelle...