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AMAP des Bios de Feuilly
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27 août 2012

Salade de poivrons grillés

Salade de poivrons grillés
Délicieuse petite salade, avec des poivrons fondants ! Prévoyez du temps pour la préparer. Faites griller les poivrons côté peau, soit sous le grill du four, soit au barbecue : Dès que vous enlevez les poivrons , mettez-les dans un sac plastique que vous...
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25 août 2012

Adaptez les recettes du blog selon vos envies !

Adaptez les recettes du blog selon vos envies !
Cette semaine j'ai reçu ce message avec la photo d'une magnifique tarte : "Je viens de faire la tarte ricotta tomate du blog mais sans ricotta donc avec du gorgonzola ... j'espère que ça ira ! " J'étais trés contente car : - il a pensé à utiliser le blog...
23 août 2012

Petits crumbles salés poivron/ tomate / chèvre

Mardi ou mercredi, vous avez dû vous demander que cuisiner avec tous ces poivrons rouges ! Eh bien voici une recette originale et facile à faire qui vous vaudra les applaudissements de vos convives ! Pour 4 personnes : - 2 poivrons rouges - 1 oignon -...
22 août 2012

Distribution caniculaire

La canicule qui sévit dans l'agglomération lyonnaise perd de la vigueur, et la distribution de ce soir a été moins torride qu'hier ! Comment nos producteurs ont-ils vécu cette période si chaude ? Chez Christiane et Guillaume, ils arrosent. Néanmoins les...
19 août 2012

Sorbet à la pêche sans sorbetière

Sorbet à la pêche sans sorbetière
Voici une recette de Gaëlle : sorbet à la pêche , testée avec les pêches de Bruno mais qui doit fonctionner avec toutes sortes de fruits. Le rapport simplicité-plaisir est exceptionnel ! Ingrédients pour 2 personnes : - 4 pêches - 2 cuillères à soupe...
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AMAP des Bios de Feuilly
  • Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne : vie de l'AMAP des Bios de Feuilly (Saint-Priest 69), détails des propriétés des légumes du panier, diffusion de recettes à partir de produits bio ou respectueux de l'environnement et de qualité
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