Profitez des mirabelles actuellement dans les paniers de fruits pour faire cette recette express et simplissime de petits clafoutis aux mirabelles ! 400 g de mirabelles 1/4 litre de lait 2 oeufs 80 g de sucre 65 g de farine 1 pincée de sel Préchauffez...

Les mirabelles ont fait leur retour dans nos paniers la semaine dernière. Juteuses et sucrées, elles se déclinent à l'envi en recettes sucrées : tarte (voir celle du blog), confitures, verrines au fromage blanc, coulis, cake, clafoutis..... Un site internet...

Vive la mirabelle ! La mirabelle est le fruit du mirabellier, variété de prunier. Ce fruit est principalement produit en Lorraine, qui fournit presque 80 % de la production mondiale ! Dans cette région , une journée insolite lui est dédiée : le raid de...

Pour 6 personne(s) Pâte à tarte brisée : 125 gr de farine + 35 gr de sucre + 1/2 oeuf + 1 pincée de sel + 65 gr de beurre + 1 cuillère à soupe d'eau Garniture : 1 kg de mirabelles + 50 gr de sucre Flan : 1 œuf + 30 gr de sucre + 100 gr de crème fraîche...