21 mars 2015
A la découverte du chou-rave
Cette semaine nous avons eu des choux-raves mercredi. Beaucoup méconnaissent ce légume à la saveur pourtant douce, et qui peut être utilisé dans de nombreux plats. Vous pouvez manger le chou-rave cru, râpé avec ou sans carottes, et avec une vinaigrette...