Pommes de terre style grenailles

Mardi soir nous avons eu dans nos paniers des pommes de terre, bio bien sûr.

Voici une recette proposée par Christiane, hyper facile à réaliser, et délicieuse.

• 200g de pommes de terre par personne (style grenailles)
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de thym
• 5 cuillères à soupe de gros sel

Préchauffez votre four th 6 (180°C).

1. Laver  et essuyer les pommes de terresans les éplucher.
2. Les mettre dans un saladier possédant un couvercle avec l’huile et le thym. Fermer le couvercle et secouer pour que les pommes de terre s’enrobent d’huile et de thym.
3. Déposer le gros sel sur la lèchefrite du four etposer les pommes de terre dessus.
4. Cuire th 6 pendant environ 10mn. Retourner les pommes de terre sur l’autre face et finir la cuisson environ 10 mn.
5. Vérifier la cuisson des pommes de terre avec un couteau et, dégustez…….

Bon appétit !