Pomme de terre Délicatesse

Ca y est, voilà les pommes de terre nouvelles tant attendues ! Hier nous avons eu dans nos paniers une barquette de pommes de terre Délicatesse.

C'est une pomme de terre primeur d'une exceptionnelle qualité gustative, à la fois ferme et fondante. Elle est parfaite rissolée, il n'est même pas utile de gratter la peau. On peut également la cuire à la vapeur et l'utiliser en salade, car elle se tient bien après cuisson.

Vous pouvez également servir les pommes de terre Délicatesse cuites avec du saumon fumé et de la crème, parsemées de ciboulette.

Quel régal !