Vive la mirabelle !

Vive la mirabelle !    

La mirabelle est le fruit du mirabellier, variété de prunier. Ce fruit est principalement produit en Lorraine, qui fournit presque 80 % de la production mondiale ! Dans cette région , une journée insolite lui est dédiée : le raid de la mirabelle, qui aura lieu ce  samedi 20 août 2011 au lac de Madine dans la Meuse ; il alterne épreuves sportives (VTT, course d’orientation, tir à l’arc, canoë,… ) et dégustations (confitures, vins, fromages, miels) et un QCM de culture générale !

 Ce fruit rond et sucré se déguste tel quel mais il se prête également à toutes sortes de préparations : tarte, crème brûlée, crumble, compote, verrines et accompagne avantageusement des viandes ou des tajines (agneau, poulet,...).

Tout est permis avec la mirabelle !

Comments

[KidDamn]

c'est le plus beau, et le plus bon fruit du MONDE