18 juin 2009
Comment conserver son basilic?
- Effeuiller le basilic
- Laver les feuilles et les faire sécher - Il ne doit pas y avoir d'eau dessus -
- Mettre les feuilles dans un bocal et couvrir d'huile d'olive
Et quand vous avez besoin dans vos préparations de basilic vous sortez une feuille du pot. Mais attention à ce que les feuilles du bocal soient toujours recouvertes d'huile!
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